לאפות 45 או עד שהתפוחי אדמה מקבלים צבע יפה | |
---|---|
לא משנה איזה מנות עיקריות תהיינה על שולחן החג, וגם לא איזה תוספות בחרתם להכין לצידן, תמיד יהיו אלה תפוחי האדמה שייחטפו ויתחסלו ראשונים, ואם עד היום ייגעתם בחיפושים אחר המתכון המושלם של אלה שייצאו הכי פריכים וצלויים בתנור, הרי שהגעתם לנחלה, ולאחר שתכינו אותם בדרך הזו פעם אחת, לעולם לא תרצו להכין אותם בשום סגנון אחר | אחד המתכונים שאני הכי נהנית להכין כמו גם או — ממליצה למי שאוהב תפוחי אדמה פריכים ההכנה עצמה פשוטה וקלה ויוצא כל כך טעים וממכר בטירוף! מניחים תפוח אדמה אחד על התבנית ועם תחתית של כוס מועכים אותו |
טיפים: מוסיפים את שמן הזית על תבנית האפייה.
ואכן, לצד הוויטולט והראטה שאין לי שום סיכוי למצוא בשוק הכרמל מצאתי גם זנים חדשים, למשל הסגלרון | אין כמו לפתוח את היום עם ריח של אפייה של לחם רך ואוורירי ממכר וסופר טעים |
---|---|
אחרי עשר דקות מנמיכים את האש ל — 180 ואופים עוד כ30-40 דקות עד שתפוחי האדמה מוכנים | מי שקורא שיכפיל וישלש כמויות כי זה מתחסל בשניות! אז מה צריך שיהיה בבית? מתכונים נוספים לתפוחי אדמה תמצאו כאן — בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י תפוחי אדמה מעוכים אפויים בתנור מה צריך בשביל תפוחי אדמה מעוכים בתנור? ועו ד המלצה ממטבחה של דניה — תבלו את תפוחי האדמה בתבלין "פלפל שום" של "מקורמיק" בסופר, על מדף התבלינים |
אני חייבת להודות שהתמונה שלו כבר לא עומדת בסטנדרטים שלי, אבל בגלל שהתמונה כל כך מזוהה עם המתכון, אין לי אומץ להחליף את התמונה.
פסח הוא חג של הגבלות | אני י ודעת שהשם שלהם לא נשמע משהו, אבל בכל זאת כדאי לתת צ'אנס לתפוחי האדמה האלה — מדובר באחת התוספות הכי הורסות שיש |
---|---|
לערבב עד שהרוטב מסמיך ומגיע לרתיחה | להבריש כל תפוח אדמה בשמן ולהמליח |