| את הקציצות תאפי בשיטת האפיה כמו שאני כותבת לכולם | עכשיו בגללך לא יהיה לי פלאפון! אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? מפשירים את התרד במיקרו, שמים במסננת וסוחטים היטב את המים |
|---|---|
| אם רכה מדי יש להוסיף עוד כף פירורי לחם או קמח מצה | מול העיניים התגלגל לו במרץ הנייד בין הבגדים |
קוצצים במעבד מזון את הבזיליקום, האורגנו והשום, ומוסיפים לתערובת יחד עם השומשום.
| סבתא של אסף, אותה לא זכיתי להכיר היתה אלופת הקציצות אני יודעת את זה כי כמעט כל פעם שאני מכינה קציצות מירקות אסף ממצמץ ומשתהה לרגע, ואז מזכיר אותה כשדיברנו לפני כמה שבועות על ״מה אפשר להכין מהתרד שיש במקרר? חפשתי אצלך תשובה ומצאתי את צורת החליטה | תהנו בא לי להכניס תרד הביתה לא בשבילי : בשביל חובב הבריאות כאן ; אפשר לאפות את זה? אם לא — בואו לכאן — השנה, לקראת חנוכה גם פרסמו את הלביבות שלי בערוץ 2 ודיברו בשבחן בתוכנית של עדי שילון |
|---|---|
| למדתי ממך הרבה מאד, כל המתכונים שלך כתובים ברור ותמיד יוצאים טעימים | מגישים עם מטבל צ'זיקי או גבינה לבנה שמוסיפים לה מעט שמיר ושום |
| בלי המסננת משאירים כמה דקות להתקררות | את כל סוגי הקציצות אפשר לאפות |
|---|---|
| שוטפים היטב את עלי המנגולד והתרד ומאדים בסיר כ-6 דקות | כל הכבוד לך פירגה על המתכן הנוסטלגי, נהנת מהבלוג המקסים שלך |
קוצצים עם סכין דק דק את התרד הסחוט.