אם הוא עדיין לא זה גם קורה… , תני לזה עוד 2 דקות ותבדקי שוב | |
---|---|
שהמים יכסו את כל הדגים |
גם כשאני מנסה לגוון, ולשדרג כי כמה אפשר?! להכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 20 דקות בקומה האמצעית של התנור אין צורך לכסות את הדג | בסוף אתן לך כמובן, כמו תמיד, אפשרויות לשינויים קלים… ואת זוכרת שזה ארוך רק כי אני נכנסת לניואנסים הקטנים…?! הדג בפנים צריך להיות ורדרד, ולא בהיר מידי |
---|---|
דברים פרקטיים אבל בסטייל שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי מאחורי הקלעים , רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים | סליחה אני פשוט לא ממש בקיאה בנושא…: הי עדי, שמחה שאהבת! להוציא את המרינדה, לערבב אותה שוב, לקחת עם כף מהמרינדה ולמרוח על כל דג ודג עד שהמרינדה נגמרת |
לי יש תמיד פילה סלמון במקפיא כמו שכבר סיפרתי לך ב אני שומרת אותו במנות בודדות.
להניח על נייר סופג לייבוש ולהעביר למגש התנור שהמגש עם נייר אפיה | קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! תלוי כמובן בגודל הנתח, אבל אני מעריכה שסביב 15-17 דקות |
---|---|
אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! אתם מוזמנים להניח על הלוקוס עישבי תיבול אחרים שחביבים עליכם, או לדבוק בגירסה הזו | לא לקלקל לאחרים ותראי אם הדג בפנים עשוי |