| ההבדל היחיד ביניהן הוא שהשמפיניון גדלה בחושך, בעוד הפורטובלו נחשפת לשמש ו"משתזפת" | השתמשתי פה בשמנת 15% אך אם רוצים מנה עשירה יותר ניתן להמיר ב32% |
|---|---|
| אם תוסיפו לשלישיה הזאת הל טחון וקינמון, תקבלו את תערובת הבהרט העיראקית, שכמו שהבנתם בתחילת הפסקה, מאוד מאוד טובה עם השמנת | אגב, לאחרונה חידשו עדכנו במפעל ברילה 4 צורות פסטה אהובות פוזילי, ספגטי מספר 5, טורטיליוני והבבטה בה אני משתמש כך שיתפסו יותר רוטב ויהיה אפילו עוד יותר מהנה לאכול אותן, תוכלו לקרוא על השינויים שעשו בהרחבה על גבי האריזות |
| רטבים נוספים מומלצים עם פסטה: אופן ההכנה: 1 | לאחרונה התחלתי להשתמש בהן אבל רק עבור מנות בסגנון אסיתי |
|---|---|
| בגלל שהן גם עדינות מאוד, צריך שתפרסי את כל המצרכים דק דק כדי שיעבדו פה | מצד שני, תרכובות מסוימות מתמוססות יותר טוב בשמן — תחשבו למשל על פלפלצ'ומה, עם השמן האדום שטעים בזכות עצמו, או על חמאת שום מוצלחת על באגט |